いろんなお店の〈あなごのお弁当〉
石見銀山ベッカライコンディトライヒダカさんの
“ヒダカキッチンプロジェクト”企画
山の駅さんべは2月19日(土)・2月26日(土)にお弁当を販売します。
お店でもメニューとして提供している
大田産の二味(山椒&唐辛子)香る「あなご飯」を
地元のお野菜をたっぷり使ったおかずで彩ります!
山の駅さんべならではの〈あなごのお弁当〉をお楽しみに。
※写真は2月19日販売の「あなご弁当」です。26日販売分は内容が異なることがあります。
**お品書き(19日予定)**
・山の駅のあなご飯(自家製「ガリ」添え)
・反田ごぼうの三瓶大豆きなこダレ(コチュジャン仕立て)
・穴子入りふわふわ花咲シューマイ(さんべのネギみそのっけ)
・さんべサーモンスモークのクリーミーポテサラ
・田中ファームの平飼い卵の煮卵
・きのっこ村椎茸入り三杯鶏
・むらさき芋のハニーマスタード
・青菜のナムル
・キャロットラペ
生産者さんからその時に採れる新鮮お野菜を仕入れておかずを作ります。
仕入の状況によるメニュー変更がありますので、あらかじめご了承下さい。
当日もご購入いただけるよう、少し数に余裕を持たせて作る予定ですが、
ご予約していただくと安心です。
**ご予約方法**
ご予約は販売日の2日前までにお願いいたします。
①お名前
②当日連絡が取れる連絡先
③個数
④取りに来られる日時
(11時から14時の間でお願いします)
を明記の上、
山の駅さんべのインスタグラムかFacebookへのメッセージ、メール(
yamanoekisanbe@necco-sanbe.co.jp)でご連絡ください。
※現在冬季休業中のため、電話の応対はできません
お値段は税込1,000円です。